2010
Nyetimber 1086 Prestige Rosé Brut
England PDO, Traditional Method,Geschenkverpackung
Nyetimber

219,00
pro Flasche (0.75l), 292,00 €/L
Übersicht

Nyetimber 1086 Prestige Rosé Brut England PDO, Traditional Method,Geschenkverpackung

Die nach der erstmaligen Erwähnung von Nyetimber im Jahr 1086 benannte Reihe ist das Spitzenprodukt des Champagnerhauses aus Südengland. Auf den fruchtbaren Grünsand- und Kalkböden von Sussex gedeihen im Schutz des Golfstromes die klassischen Champagner-Rebsorten. Diese Rosé-Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir lag geduldige sieben Jahre auf der Hefe. Sie zeigt eine seidige Statur und Aromen von Blumen und Cassis. Inklusive Geschenkverpackung.
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Auszeichnungen

Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
94/100 Punkte für den Jahrgang 2010
Bettane & Desseauve
94/100 Punkte für den Jahrgang 2010

Steckbrief

  • Artikelnummer 318344
  • Bezeichnung Schaumwein
  • Weinart Schaumwein
  • Jahrgang 2010
  • Anbauregion England
  • Appellation West Sussex & Hampshire
  • Rebsorten Chardonnay
    Pinot Noir
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Lagerpotential 2042
  • Verschluss Sekt/Champagnerkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Véritable Négociant GmbH & Co.KG, Hauptstraße 7, 65347 Eltville am Rhein, Deutschland
  • Land Großbritannien
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack brut

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Der Winzer

Nyetimber

Wenn es um Schaumwein der Extraklasse geht, denkt jeder sofort an Champagner, aber großartige Schaumweine können auch aus Großbritannien kommen. Im Süden der Insel haben sich herausragende »Sparkling Wines« etabliert, die durchaus mit Champagner mithalten können und deren schillerndste Marke den Namen Nyetimber trägt. Nyetimber gilt unter den jungen britischen Weinpionieren als eine der renommiertesten Kellereien. Ihren Namen führt sie auf die Erwähnung der Liegenschaft im mittelalterlichen Doomsday Book, einem britischen Kataster aus dem Jahr 1086, zurück. Doch sollte es noch 900 Jahre dauern, bis 1988 Stuart und Sandy Moss in der Nähe von Pulborough, im Westen von Sussex, die ersten Weinreben pflanzten. Schon die erste Classic Cuvée gewann 1998 bei der „International Wine & Spirit Competition“ (IWSC) eine Goldmedaille. Das nächste entscheidende Datum dieser jungen Kellerei ist das Jahr 2006, als Eric Heerema Eigentümer und Geschäftsführer des Unternehmens wurde. Er erkannte das riesige Potential der Gegend in den südlichen Grafschaften Sussex, Kent und Hampshire. Eric Heerema hatte aber auch das richtige Gespür für die Wahl der Spezialisten. Er stellte die kanadische Önologin Cherie Spriggs als Kellermeisterin ein. Zusammen mit ihren Mann Brad Greatrix ist sie seit 2007 für die Sparkling Wines aus dem Hause Nyetimber verantwortlich. Nach 15 Jahren harter Arbeit und mit viel Wissen und handwerklichem Geschick haben sich Heerema, Spriggs und Greatrix fest auf dem britischen Markt etabliert; Nyetimber ist in der gehobenen Gastronomie angekommen und gilt auch bei Hochzeiten im britischen Königshaus inzwischen als die erste Wahl. Der Erfolg zeigt sich aber auch in den hohen Punktzahlen bei Kritikern und durch viele Preise auf internationalen Wettbewerben für Schaumwein.

Die Rebsorte

Pinot Noir

Die aus dem Burgund stammende Sorte ist fraglos eine der besten Rebsorten der Welt, eine »Cépage noble«. Weltweit wird die Sorte als Pinot Noir angebaut, in Italien heißt sie Pinot Nero und in Deutschland Spätburgunder. Pinot Noir bringt körperreiche, helle Rotweine mit einem harmonischen Säure- und Tannin-Gerüst hervor. Fruchtige Beerenaromen und Bittermandelnoten sind typisch. Die Sorte bringt das Terroir ihres Weinberges in ganz besonderer Weise zum Ausdruck, vor allem im Burgund, wo aus ihr einige der besten Weine der Welt entstehen. In der Champagne ist sie neben Pinot Meunier und Chardonnay die dritte wichtige Rebsorte großer Champagner.